Hozzávalók:
2 db sárgarépa
2 db zellerszár
12.5 dkg káposzta
2 e.k. napraforgó olaj
20 dkg paradicsom
40 d...
Hozzávalók:
2 db sárgarépa
2 db zellerszár
12.5 dkg káposzta
2 e.k. napraforgó olaj
20 dkg paradicsom
40 d...
2 db padlizsán
1 gerezd fokhagyma
1.5 e.k. olaj
Elkészítése:
A padlizsánokat megmossuk és hámozatlanul tepsibe rakva megsütjük. Ha kihűltek, leh...
Alakja fajtától függően más és más. Többnyire azonban oválisak, enyhén hajlott vastag "bunkók". A kisebbek körte vagy alma formájúak, máskor pedig uborkára emlékeztetnek. Kocsányrészén...
4 ek. méz
Fahéj
Az amarantot folyamatos kevergetés mellett, kis lángon, magas falú edényben kipattogtatjuk. Pattogás után összekeverjük mézzel és fahé...
Az inkák igazi kincse
Az amaránt a Föld egyik legősibb kultúrnövénye, amely tanúja volt az Azték és Inka birodalmak felvirágzásának és bukásának. Onnan származik, ahonnan a kukorica, a b...
1 ek. citromlé
1-2 ek. olíva olaj
só, bors
Az avokádót félbe vágjuk, eltávolítjuk a magját, majd egy kávéskanállal a húsát kivájjuk...
2-3 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
szerecsendió
120 g sárgarépa
120 g zeller
80 g feje...
1 ek. frissen facsart citromlé
1/4 csésze vágott vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk. só
Petrezselyem
Bazsalikom
...
2 db padlizsán
1 gerezd fokhagyma
1.5 e.k. olaj
Elkészítése:
A padlizsánokat megmossuk és hámozatlanul tepsibe rakva megsütjük. Ha kihűltek, leh...
És még bors kell bele, meg finomra vágott lilahagyma, és vajas pirítósra kenve kell hirtelen enni, mert fél órán belül csúnyán megbarnul.
A legjobb faszállítók is ezt eszik...)))